Sofran Pur - Herbavit, 1 g: sofran pur, condiment cu aroma usor picanta, dulce-amaruie. Este folosit in supe si sosuri, in orez, dar si adaugat in dulciuri, si in mancaruri orientale. Se adauga la mancarurile condimentate, pentru a echilibra gustul condimentelor. Pentru ca aroma sa se elibereze si culoarea sa fie uniforma, sofranul se piseaza si se amesteca cu apa, apoi se adauga in mancare.
Datorita aromei intense si proprietatilor colorante, pentru a gati este nevoie de o cantitate mica de sofran. In medicina traditionala se foloseste ca afrodisiac, dar si pentru a reduce febra si pentru a calma nervii.

Ingrediente: 100% sofran pur. Pentru a-si pastra prospetimea si aroma se va pastra intr-un recipient bine inchis, intr-un loc uscat si racoros, ferit de lumina soarelui.

Cantitate: 1 g.

Brand: Herbavit