Ulei Rapita Elixir Dachim, 500ml: este obtinut prin presarea la rece a semintelor de rapita. Fiind presat la rece, uleiul devine foarte versatil in buatarie. Uleiul de rapita are cel mai scazut continut de grasimi saturate dintre uleiurile de gatit disponibile si contine mai putin de jumatate dintre grasimile saturate care se gasesc in uleiul de masline si este bogat in Omega 3. Are cel mai inalt punct de ardere, fiind de asemenea o buna alegere pentru prajit. Poate fi incalzit la o temperatura mai ridicata, acest lucru conducand la reducerea cantitatii de ulei absorbit in alimentele prajite. Uleiul de rapita este foarte bogat in grasimi nesaturate sanatoase, in special alfa-linolenic, acesta fiind foarte important de integrat in dieta, deoarece corpul nu il produce singur. Contine un nivel ridicat de stereoli, de lipide simple, substante extrem de benefice in lupta cu bolile de inima. Bogat in Vitamina E, un antioxidant puternuc necesar, uleiul de rapita ne ajuta sa ne mentinem integritatea membranelor celulare, protejand pielea de radicalii liberi. Aceasta poate ajuta, de asemenea, la reducerea riscului de boli de inima, cancer si pierderi de memorie.

Mod de utilizare: Gustul subtil de alune il face sa se preteze perfect la dressinguri, peste si diferite sosuri pesto sau poate fi ingredientul secret al unei portii de bruschete delicioase. De asemenea, este un substitut ideal si sanatos pentru margarina in domeniul patiseriei. Totodata, uleiul de rapita poate fi folosit in preparatele prajite datorita timpului scurt in care ajunge la o temperatura ridicata, dar si in prepararea mancarii la cuptor

Cantitate: 500 ml.

Afectiuni: Afectiuni cardiace, Cancer.

Brand: Dachim