Stiai ca mancarea poate fi gatita mult mai rapid in ulei decat in apa? Interactiunea la temperaturi ridicate dintre proteine si zaharuri este responsabila cu multe dintre aromele si texturile pe care le gasim seducatoare, de exemplu crusta aurie a cartofilor prajiti.

O tigaie din aluminiu, acoperita cu un strat ceramic este potrivita pentru orice reteta ce presupune prajire- mai ales atunci cand ti-e foame si iti doresti sa gatesti rapid. Aluminiul, rezistent la coroziune, ii confera durabilitate, iar ceramica, pe langa cunoscuta proprietate antiaderenta, nu interactioneaza chimic cu preparatele si pastreaza gustul, culoarea si valoarea nutritionala a ingredientelor.

Tigaie din aluminiu cu interior din ceramica alba si invelis exterior colorat
Material: aluminiu, interior din ceramica
Maner rezistent la caldura
Capac din sticla cu margine din otel
Se poate folosi la toate masinile de gatit, inclusiv la cele prin inductie
Poate fi spalata in masina de spalat vase

Diametru: 20 cm
Dimensiuni ambalaj: 40x8x22 cm
Greutate bruta: 1.27 kg

Brand: Peterhof