Gelifiant cu Pectina din Citrice Green Sugar - Remedia, 340 g: indulcitorul gelifiant cu pectina de citrice este recomandat in prepararea gemurilor si marmeladelor din fructe. Conservarea si depozitarea borcanelor cu preparate se face prin aceeasi metoda ca in cazul preparatelor traditionale. Recomandat in dietele de slabire si poate fi folosit de catre persoanele diabetice sau cu fenilcetonurie in cadrul unei alimentatii echilibrate. Poate fi consumat si in perioada sarcinii si alaptarii, precum si introdus in alimentatia copiilor cu varsta de peste doi ani.

Ingrediente: green Sugar (extract Stevia Rebaudiana max 2%, eritritol), pectina de citrice.

Mod de utilizare:
Pentru 1 kg de fructe se folosesc 170 g de Green Sugar Gelifiant cu Pectina din Citrice.
Fructele spalate, curatate, taiate la dimensiunea dorita se pun la fiert impreuna cu o lingura zeama de lamaie si aproximativ 500 ml apa (cantitatea de apa variaza in functie de fructe).
Cand fructele sunt bine fierte, intr-un bol separat se dizolva treptat gelifiantul cu o parte din siropul rezultat, apoi se toarna peste fructe si se mai fierb maxim 2 minute.
Se toarna in borcane curate si se sigileaza.
Dupa racire, se depoziteaza in mediu uscat la temperatura de maxim 25°C. A se consuma in maxim 10 zile dupa desigilare.

Cantitate: 340 g.

Afectiuni: Diabet.

Brand: Remedia